- Portionen: 4 Personen
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kalorien: 350
- Schwierigkeitsgrad:
Einfach
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Diese Lachs Sahne Soße wird durch das Hinzufügen von Tomatenmark und Paprikapulver leicht rötlich und verleiht der klassischen Sahne Soße einen wunderbaren Farb- und Geschmacksakzent. Perfekt zu Pasta und einfach in der Zubereitung!
Zutaten
Anleitung
- Die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken. Beide in einer Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten.
- Den Lachs in mundgerechte Stücke schneiden und kurz mitbraten.
- Tomatenmark und Paprikapulver hinzufügen und gut umrühren.
- Die Sahne dazugeben und alles gut vermengen. Bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Soße leicht eindickt.
- Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
- Die Soße über deine Lieblingspasta geben und mit frisch gehacktem Dill garnieren.
Rötliche Lachs Sahne Soße
- Portionen: 4 Personen
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kalorien: 350
- Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Diese Lachs Sahne Soße wird durch das Hinzufügen von Tomatenmark und Paprikapulver leicht rötlich und verleiht der klassischen Sahne Soße einen wunderbaren Farb- und Geschmacksakzent. Perfekt zu Pasta und einfach in der Zubereitung!
Zutaten
Anleitung
- Die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken. Beide in einer Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten.
- Den Lachs in mundgerechte Stücke schneiden und kurz mitbraten.
- Tomatenmark und Paprikapulver hinzufügen und gut umrühren.
- Die Sahne dazugeben und alles gut vermengen. Bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Soße leicht eindickt.
- Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
- Die Soße über deine Lieblingspasta geben und mit frisch gehacktem Dill garnieren.
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