Rötliche Lachs Sahne Soße

Rötliche Lachs Sahne Soße

Pasta 89 Letzte Aktualisierung: Mar 15, 2025 Erstellt: Jan 15, 2018
Rötliche Lachs Sahne Soße
  • Portionen: 4 Personen
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 15 Minuten
  • Kalorien: 350
  • Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Diese Lachs Sahne Soße wird durch das Hinzufügen von Tomatenmark und Paprikapulver leicht rötlich und verleiht der klassischen Sahne Soße einen wunderbaren Farb- und Geschmacksakzent. Perfekt zu Pasta und einfach in der Zubereitung!

Zutaten

Anleitung

  1. Die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken. Beide in einer Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten.
  2. Den Lachs in mundgerechte Stücke schneiden und kurz mitbraten.
  3. Tomatenmark und Paprikapulver hinzufügen und gut umrühren.
  4. Die Sahne dazugeben und alles gut vermengen. Bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Soße leicht eindickt.
  5. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
  6. Die Soße über deine Lieblingspasta geben und mit frisch gehacktem Dill garnieren.

Rötliche Lachs Sahne Soße



  • Portionen: 4 Personen
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 15 Minuten
  • Kalorien: 350
  • Schwierigkeitsgrad: Einfach

Diese Lachs Sahne Soße wird durch das Hinzufügen von Tomatenmark und Paprikapulver leicht rötlich und verleiht der klassischen Sahne Soße einen wunderbaren Farb- und Geschmacksakzent. Perfekt zu Pasta und einfach in der Zubereitung!

Zutaten

Anleitung

  1. Die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken. Beide in einer Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten.
  2. Den Lachs in mundgerechte Stücke schneiden und kurz mitbraten.
  3. Tomatenmark und Paprikapulver hinzufügen und gut umrühren.
  4. Die Sahne dazugeben und alles gut vermengen. Bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Soße leicht eindickt.
  5. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
  6. Die Soße über deine Lieblingspasta geben und mit frisch gehacktem Dill garnieren.

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